16-四季豆炒肉

1. 食材

1. 肉 + 料酒 + 生抽 + 淀粉 => 腌制

2. 作法

1. 干锅 + 盐，炒5分钟
2. 热锅冷油 + 葱 + 姜 + 蒜 + 小米椒 + 肉
3. 四季豆 + 胡椒粉 + 老抽 + 耗油 + 生抽

3. 成品